粤语博大精深，源远流长。一些词语，只有弄懂它的源头才好理解，不然就是一知半解，或者不知所谓。
“打斧头”这个词，在香港和广东很普遍。几乎人人都识，泛指帮人家买东西，通过虚假价钱或以少报多等隐瞒手段，多收人家一点小钱的不良行为。但是多问一句，为什么叫“打斧头”，形容一个人是程咬金，不叫“打菜刀”呢？，
追溯“打斧头”的源头，和程咬金有关：
不久，唐太宗当朝责问程咬金：“打造兵器的银子是怎么花的？”程咬金回答说：“打斧头花掉的。”唐太宗问：“你使用的是单板斧，谁不知道。打造一把斧头要花那么多银子吗？”程咬金说：“铁匠不行，打造的斧头老是不合用。铁匠换来换去，不停地返工，这样就花去了这么多银子。”
打不死的程咬金比喻像是打不死的小强一样，永远死不了，生命力顽强和意志执着. 也可以作为贬义是指太固执，太顽皮. 现在也比喻福星，懂得生存之道。不怕困难，顽强,头脑灵活的人。.
唐太宗觉得还有几分道理，又念在程咬金是开国功臣，就不再追究了！
故事一传十、十传百，不断流传到民间。时至今日，凡办理公共事务，“打斧头”弄点钱花花，也还是公开的秘密。
程咬金所用的兵器是斧头，粤语中的“舞“有“打”的意思。而“咬金”表面上意为咬住金钱，从而引申为私吞金钱，后来就用“打斧头”比喻私吞金钱。
形容无法预料的突发事件或者半路突发问题非常棘手，程咬金这个人比较义气，但是脑袋与常人不太一样，思维走向比较僵直，比如劫了皇纲后得手后依然追杀官人并自报姓名，体现了他胆量以外的脑矬一面。
“程咬金三板斧”、
“三十六道板斧”、
“半路杀出个程咬金”等俗语。都与程咬金打斧头有关。
程咬金是隋末农民起义军领袖，后投瓦岗寨。
《说唐全传》有一则故事：
问题五:半路杀出个程咬金中的程咬金是什么意思 意思是发生了原本没有预料到的事情. 程咬金指的是-原本没有预料到的事情 程咬金是隋末农民起义军领袖,后投瓦岗寨.失败后归顺唐朝,西平突厥,功劳赫赫.此人憨厚耿直,手执板斧,常伏。
当时程咬金家很穷，老母亲体弱多病，全家全靠他在市场上卖竹筢子维持生活。尤俊达把程母接到自己的庄园里奉养，和程咬金两个人抢劫皇纲，结果满载而归。
打不死的程咬金比喻像是打不死的小强一样，永远死不了，生命力顽强和意志执着.也可以作为贬义是指太固执，太顽皮.现在也比喻福星，懂得生存之道。不怕困难，顽强,头脑灵活的人.
后来程咬金归顺唐朝，西平突厥，功劳赫赫。此人憨厚耿直，手执板斧，常伏于半路杀出，故有“半路杀出个程咬金”之说。
打不死的程咬金比喻像是打不死的小强一样，永远死不了，生命力顽强和意志执着。也可以作为贬义是指太固执，太顽皮。程咬金命很大，而且运气也很好，现在也比喻福星，懂得生存之道。不怕困难，顽强,头脑灵活的人。程咬金。
程咬金用一对板斧为武器，武艺不太好，但运气却好。打仗时，遇到不强的对手，三板斧已经奏功；遇到强的对手，耍完三十六道板斧，仍无法取胜，便拍马逃去。所以，现在也有“程咬金三板斧”、“三十六道板斧”等俗语。（文/聂巨平）
